人们越来越关注内蒙古食品安全管理体系认证

食品平安管理体系，英文简称FSMS即FoodSafetiManagSystemISO22000:2018就是食品平安管理体系规范之一 随着经济全球化的发展、社会文明水平的提高，内蒙古食品安全管理体系认证人们越来越关注食品的平安问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品平安危害和那些影响食品平安的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到应当有规范来指导操作、保证、评价食品平安管理，这种对标准的呼唤，促使食品平安管理体系要求规范的发生。规范既是描述食品平安管理体系要求的使用指导规范，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。

食品管理体系的目标：

①减少食源性疾病，维护公众健康；

②防范不卫生的有害健康的误导的或假冒的食品，以维护消费者权益；

⑧通过建立一个完全依照规则的国际或国内食品贸易体系，坚持消费者对食品管理体系的信心，从而促进经济发展。食品管理体系应覆盖一个所有食品的生产、加工和销售过程，也包括进口食品。食品管理体系必需建立在法律基础之上，还必需强制执行。